Contact

Medewerker verwerking & voorbereiding van vis in Harderwijk

Kom jij werken bij misschien wel het meest authentieke of ambachtelijke bedrijf van Harderwijk? Hier is geen dag hetzelfde, er is veel variatie en afwisseling in het werk. Met het leuke team en drukke zaak vliegt een dag voorbij. Start om 07:00 uur en sta begin van de middag alweer buiten. Werk 40 uur per week in een team van 6 tot 8 collega’s binnen een moderne én ambachtelijke omgeving in Harderwijk. Je bent elke zondag en maandag vrij. Ze houden van loyaliteit en een langdurige arbeidsrelatie en gezelligheid, hard werken & collegialiteit zijn hier van groot belang!

Plaats Harderwijk

Uren per week Tot 40 uur per week

Salaris € 2.700 - € 2.850 per maand

Vakgebied Food

Solliciteer

Over de functie

Je start je werkdag om 07:00 uur op de afdeling productie & verwerking, je vormt hiermee de basis van alle delicatessen die worden verkocht in de winkel.
Je lost samen met collega’s inkomende goederen, controleert kwaliteit en aantallen en zorgt dat alles correct wordt geregistreerd en opgeslagen.
Je bereidt pekel en andere grondstoffen voor volgens vaste recepturen en werkwijzen.
Je maakt samen met vakspecialisten de vis & visproducten handmatig schoon, rijgt ze op, fileert waar nodig en zorgt dat alles perfect voorbereid is voor de volgende productiestap.
Je plaatst producten zorgvuldig op rekken en zorgt dat deze op het juiste moment beschikbaar zijn voor de rokerij of andere afdelingen.
Je helpt bij het ontdooien en invriezen van producten.
Je houd de voorraad van verpakkingen, schoonmaakmiddelen en diverse randartikelen op orde.
Je werkt in een geconditioneerde ruimte waar kwaliteit, hygiëne en samenwerking centraal staan.
Aan het einde van de werkdag maak je samen met je team de productieruimte schoon en zit jouw werkdag begin van de middag erop.

Over het bedrijf

Je komt te werken in meer dan alleen een visbedrijf, want je komt te werken bij een authentiek en prachtig vispaleis; met daarin een viswinkel, een palingrokerij, een visrestaurant en een palingmuseum.
Het bedrijf bestaat al bijna 50 jaar en is landelijk bekend; er werken ongeveer 50 medewerkers van alle leeftijdscategorieën.

Wat vragen we van jou?

Je hebt minimaal mbo-2 werk- en denkniveau.
Je spreekt en begrijpt Nederlands.
Je bent 40 uur per week beschikbaar.
Je bent fysiek in staat om staand werk te verrichten in een gekoelde ruimte.
Affiniteit met vis, de horeca of detailhandel is een voordeel maar geen vereiste.

Wat bieden we jou?

Je ontvangt een bruto maandsalaris tussen € 2.700 en € 2.850 op basis van 40 uur per week, conform de cao Visdetailhandel.
Bij een heel kalanderjaar in dienst, ontvang je een loyaliteitsbonus aan het einde van het jaar.
Je bent elke zondag en maandag vrij en werkt nooit in de avonduren, want dan is het bedrijf gesloten.
Je ontvangt 8% vakantiegeld en bouwt pensioen op bij het Pensioenfonds Detailhandel.
Je hebt recht op 25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis.
Eventuele reiskosten worden vergoed conform cao.
Je pauzes worden doorbetaald en het eten en drinken wordt volledig verzorgd door de werkgever.
Je krijgt werkkleding en veiligheidsschoenen van de zaak.
Je wordt gedurende de eerste 2 weken persoonlijk ingewerkt door een ervaren collega die jou stap voor stap het vak leert.
Je krijgt de mogelijkheid om op kosten van de werkgever een gecertificeerde SVO Visvakopleiding te volgen.
Meerdere keren per jaar worden er personeelsfeesten en uitjes georganiseerd. Daarnaast wordt de werkweek regelmatig afgesloten met een gezamenlijke vrijdagmiddagborrel.

Meer informatie

Enthousiast geworden? Solliciteer via BergWerk, het wervingsbureau van dit bedrijf, en wees er als eerste bij! Bergwerker Henriëtte ter Braake ziet jouw sollicitatie met belangstelling tegemoet. Wil je meer weten over de functie, arbeidsvoorwaarden of de fijne werksfeer? Bel naar T: 0341-453309 of kom bij ons langs: we vertellen je er graag meer over. De koffie staat klaar!